Vegetarisch
Frühlingshafte Bärlauchsuppe
Grün, würzig, köstlich – #Bärlauchfan
Die frischen Blätter sind perfekt für zahlreiche Rezeptideen rund um den Frühling. Ein einfaches Rezept für alle Bärlauch Fans ist die würzige Bärlauchsuppe. Sie bringt Farbe auf den Teller und dabei ist…
Grüner Power Saft
Gerade in der kalten Jahreszeit tut es gut, den Körper mit allem zu versorgen, was er für starke Abwehrkräfte braucht. Dieser selbstgemachte grüne Saft aus Babyspinat, Birne, Apfel, Gurke und einer Prise Zimt ist ideal, um mit Power durch den Winter…
Roggenvollkornbrot mit pochiertem Ei
Wer sagt, dass ein belegtes Brot langweilig sein muss? Manchmal sind es die einfachen Dinge, die besonders gut schmecken – wie ein belegtes, ballaststoffreiches Roggenvollkornbrot mit pochiertem Ei und cremigem Hummus, getoppt mit Kresse und…
Tomaten-Mozzarella-Rührei
Kennst du das auch? Morgens muss es oft schnell gehen, das Frühstück soll einfach zuzubereiten und nährstoffreich sein. Das Tomaten-Mozzarella-Rührei ist bei Kindern besonders beliebt und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Du kannst noch Gemüse…
Buttermilch-Leinsamen-Pudding
Kennst du das auch? Morgens ist es oft stressig und die Zeit für ein ausgewogenes, glutenfreies Frühstück fehlt. Mit diesem Buttermilch-Leinsamen-Pudding kannst du dein Frühstück ganz einfach schon am Abend zuvor vorbereiten. Leinsamen sind eine…
Tomate-Mozzarella Weihnachtsbaum
In der festlichen Jahreszeit darf es auf dem Tisch nicht nur köstlich, sondern auch besonders aussehen – und genau das schafft dieser Tomate-Mozzarella-Weihnachtsbaum, liebevoll garniert mit Basilikum. Dazu passt ein knuspriges Vintschgerl von…
Himbeer-Vanillekipferl Dessert
Süß, cremig und einfach wow – dieses schnelle Dessert im Glas ist das Highlight bei jedem festlichen Brunch. Fruchtige Himbeeren, feine Creme und Vanillekipferl-Stückchen – eine himmlische Tiramisu Kombination, die einfach perfekt zu den Feiertagen…
Ziegenkäse-Feigen Bruschetta
Zum Festtagsbrunch mit den Liebsten darf es gern etwas Besonderes sein – wie diese Kombination aus Ziegenfrischkäse, Feigen und dem langzeitgeführten Premium-Brot Pepi von Resch. Getoppt mit Honig, frischem Thymian und gehackten Walnüssen, sorgt…
Festlich bunter Brunch-Kranz
Ein festlicher Brunch mit Familie und Freunden ist die schönste Gelegenheit, um gemeinsam zu genießen, zu lachen und den Tag gemütlich zu starten. Wie wäre es mit einem festlich bunten Brunch-Kranz, der nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern…
Apfel-Kürbis Chutney
Die Kürbissaison ist endlich da! Ein Apfel-Kürbis-Chutney schmeckt im Herbst einfach besonders gut und ist perfekt für die Resteverwertung. So kann man Kürbis ganz einfach einmachen und hat eine perfekte Ergänzung am Lieblingsweckerl. Unser…
Kürbis Bruschetta
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Das Kürbis Bruschetta mit unserem Toskana Baguette passt perfekt als herbstliche Vorspeise oder Snack und bringt so die herbstlichen Aromen direkt auf deinen Teller. Genieße die gemütlichen Stunden im Kreise deiner Liebsten…
Pumpkin Spice Latte
Gönn dir an einem gemütlichen Herbstnachmittag eine kleine Auszeit mit unserem selbstgemachten Pumpkin Spice Latte Macchiato. Anstatt fertige Gewürzmischungen zu kaufen, mischst du dein Pumpkin Spice ganz einfach selbst – so schmeckt dein…
Sport-Jause
Power für zwischendurch! Unsere Sport-Jause to go liefert dir mit dem Protein-Sportweckerl eine extra Portion Kraft und langanhaltende Sättigung. Dazu frische Tomaten-Gurken-Mozzarella-Spießchen – leicht, bunt und vitaminreich. Praktisch verpackt in…
Grillgemüse Burger
Heute möchten wir dir ein Burger-Rezept präsentieren, das die Welt des Grillens auf den Kopf stellt. Wir werden die traditionellen Fleischburger beiseitelegen und uns stattdessen auf köstliches gegrilltes Gemüse konzentrieren - eine vegetarische und…
Sommersalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse
An heißen Tagen darf es gerne etwas Leichtes und Frisches sein – und genau das bringt dieser Sommersalat mit sich. Mit Erdbeeren, Ziegenkäse und frischem Vogerlsalat ist er ganz ohne viel Aufwand zubereitet. Als ausgewogenes Abendessen oder als…
Himbeermarmelade mit weißer Schokolade
Dieser himmlische Aufstrich aus Himbeermarmelade mit weißer Schokocreme schmeckt nach Sommer, Sonne und guter Laune. Ob mit frisch fertiggebackenem Briochekipferl, im Joghurt oder einfach pur vom Löffel – diese Kombi macht einfach glücklich. Schnell…
Frischkäse-Bananen-Weckerl
Dir bleibt morgens nicht viel Zeit für die Jause deiner Kinder? Dieses einfache Jausenrezept mit unseren Jour Semmeln ist in nur 10 Minuten fertig zubereitet: Frischkäse-Bananen-Weckerl. Die köstliche Jause ist nicht nur ohne viel Aufwand schnell…
Grüner Lunch To Go
In einer Welt, die von stressigen Arbeitszeiten und knappen Zeitfenstern geprägt ist, ist es oft eine Herausforderung, sich in der Mittagspause ausgewogen zu ernähren. Doch mit etwas Planung und Kreativität kannst du auch während der Arbeit köstliche…
Beeren-Frischkäse-Aufstrich
Dieser fruchtig-cremige Beeren-Frischkäse-Aufstrich bringt frischen Schwung auf deinen Osterbrunch! In nur wenigen Minuten gezaubert, ist er die perfekte süße Alternative zu Marmelade & Co. und schmeckt himmlisch auf unserem fluffigen…
Keimlingsweckerl mit Brokkoli Pesto
Aufstrich Idee für deine Jause gesucht? Wie wäre es mit einem grünen Brokkoli-Pesto mit einem frisch gebackenen Keimlingsweckerl? Dieses Brokkoli-Pesto ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Außerdem bleibt das Pesto im Kühlschrank mehrere…
Krustenbrot mit Liptauer
Lust auf eine herzhafte Jause, die einfach zuzubereiten ist und jedem schmeckt? Dann ist dieses Liptauer-Rezept genau das Richtige für dich. Mit dem würzigen Aroma bringt es den Geschmack der traditionellen österreichischen Küche direkt auf deinen…
Apfel-Birnen-Marmelade
Was wäre ein richtiges Frühstück ohne den Frühstücksklassiker schlechthin: frisches Brot und Gebäck mit Butter und Marmelade. Egal ob Groß oder Klein, der süße Start in den Morgen schmeckt eigentlich immer. Kids lieben eine frische Semmel mit süßer…
Ziegenkäse-Salat
Einfach, bunt und soooooo köstlich: Ziegenkäse und Salat sind das Perfect Match am Teller. Die bunte Rezeptidee mit Kürbis ist ein beliebtes Herbstrezept und eine ausgefallene Vorspeise fürs nächste Familienessen oder einen gemütlichen Abend mit…
Tomaten Mozzarella Salat
Meal prep heute einmal steirisch gefällig? Mit diesem einfachen Rezept To Go hat der Hunger zwischendurch keine Chance. Caprese ist der Klassiker unter den schnellen Snacks, mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen verfeinert, haben wir aus der…