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Limonade Picknick Resch&Frisch

Himbeerlimonade

Fruchtige Erfrischung für dein Sommerpicknick

06.02.2022
20 min
Schnelles Rezept
Vegetarisch

Sommerliches Erfrischungsgetränk für dein nächstes Picknick gesucht? Probier doch dieses schnelle Rezept für eine fruchtige Himbeerlimonade. Hausgemacht schmeckt der süße Drink gleich doppelt gut, frische Zutaten garantiert. Die Rezeptidee für den Sommer kannst du ruckzuck zuhause vorbereiten, in eine gut verschließbare Glasflasche abfüllen und ab geht’s zum gemütlichen Picknick am See – immer perfekt erfrischt, versteht sich. Und was passt besser zum süßen Sommerdrink als ein köstlicher Erdbeer-Vanille-Plunder als Dessert? Gleich ausprobieren und den Sommer genießen!

Zutaten

  • Resch&Frisch Erdbeer-Vanille-Plunder
  • 1 Packung Himbeeren
  • 1 Zitrone
  • 1 Limette
  • Prickelndes Wasser
  • Stilles Wasser
  • Frische Minzblätter nach Belieben
  • Zucker nach Belieben
  • Honig nach Belieben
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Den Erdbeer-Vanille-Plunder laut Packungsanleitung im Resch&Frisch Backofen fertig backen.
  2. Für die Himbeerlimonade die Himbeeren waschen und pürieren. Anschließend durch ein Sieb passieren.
  3. Den Zucker im stillen Wasser verrühren und vollständig auflösen lassen.
  4. Dann den Honig im Zuckerwasser unterrühren und das Himbeerpüree hinzufügen.
  5. Als nächstes eine halbe Zitrone auspressen, dazu mischen und alles gut verrühren.
  6. Nun die Mischung mit prickelndem Wasser auffüllen.
  7. Die Limette und die übrige Zitrone gut waschen, in Scheiben schneiden und in die Limonade geben.
  8. Die selbst gemachte Limonade im Kühlschrank kaltstellen.
  9. Zum Abschluss die Himbeerlimonade mit Minzblättern garnieren, Eiswürfeln für die perfekte Erfrischung dazu geben und gemeinsam mit dem Resch&Frisch Erdbeer-Vanille-Plunder als köstliches Dessert beim nächsten Picknick genießen.

Ein Hingucker bei jedem Picknick Resch&Frisch Erdbeer-Vanille-Plunder