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Orangenpunsch Rezept

Festlicher Orangenpunsch

Fruchtiger Aperitif f√ľr dein Feiertagsmen√ľ

22.11.2021
45 min
Leichtes Rezept
Allerlei
Menge: 4 Personen

Mit diesem festlichen Weihnachtsrezept wird dir garantiert warm ums Herz. Ein selbstgemachter Punsch darf bei keinem Weihnachtsfest oder der hauseigenen Silvesterfeier fehlen. Mit unserem einfachen Punschrezept zauberst du im Handumdrehen einen fruchtigen Drink auf den Tisch. Die festliche Rezeptidee ist nicht nur zu Weihnachten beliebt.

Zutaten

  • 10 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 2-3 Zimtstangen
  • 1 EL Gew√ľrznelken
  • 90 g Zucker
  • 400 ml Blutorangen-Tee
  • 50 ml Rum
  • 500 ml Wei√üwein
  • 2 Blutorange
  • 1 Grapefruit

Zubereitung

  1. Zuerst die 10 Orangen sowie die Zitrone auspressen und den Saft in einen gro√üen Topf geben.
  2. Den Orangen-Zitronen-Saft mit Tee aufgießen und den Weißwein zugeben. Die Mischung erhitzen (nicht kochen).
  3. Nach dem Erhitzen Zimtstangen, Gew√ľrznelken, Zucker und Rum untermischen und f√ľr etwa 20 Minuten unter leichtem R√ľhren ziehen lassen. Den Orangenpunsch abschlie√üend in eine gro√üe Punschschale f√ľllen.
  4. In der Zwischenzeit die verbleibende Orange, Blutorange und Grapefruit in Scheiben schneiden und den fertigen Punsch damit garnieren.
  5. Gemeinsam mit frischem Geb√§ck als Aperitif genie√üen.

Tipp: Zu Jour-Geb√§ck und Orangenpunsch noch diese zwei Aufstriche servieren und das Gedeck f√ľr dein Festtagsessen ist komplett.

 

Geb√§ck f√ľr die Feiertage