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Kartoffelkäse Rezept

Z√ľnftiger Kartoffelk√§se

Jausenrezept

11.08.2021
25 min
Leichtes Rezept
Vegetarisch
Menge: 6 Personen

Selbstgemachte Aufstriche peppen jede Jause auf. Diesmal pr√§sentieren wir dir mit unserem einfachen Kartoffelk√§se Rezept einen pikanten Aufstrichklassiker. Die perfekte Rezeptidee f√ľr eine z√ľnftige Jause.

Zutaten

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen.
  2. Anschlie√üend ausk√ľhlen lassen, reiben, mit feingehackten Jungzwiebeln und zerlassener Butter vermischen und mit den Gew√ľrzen abschmecken.
  3. Mit saurem Rahm zu einer streichf√§higen Masse verr√ľhren. Petersilie fein schneiden, die Radieschen grob reiben und unterheben.
  4. Zum z√ľnftigen Kartoffelk√§se kombinierst du am besten die Resch&Frisch Jour-Laugenbrez‚Äôn.

Nicht nur f√ľr kleine Genie√üer ein Hit Resch&Frisch Jour-Laugenbrez‚Äėn