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Fr├╝hst├╝cks-Croissants mit Omelett

Abwechslung am Morgen

01.09.2021
15 min
Leichtes Rezept
Allerlei
Menge: 2 Portionen

#CheesyMorning hei├čt es mit diesem schnellen Fr├╝hst├╝cksrezept. Das Fr├╝hst├╝ckscroissant ist eine herzhafte Rezeptidee f├╝r dein ausgiebiges Sonntagsfr├╝hst├╝ck, den Brunch mit Freunden oder einem gem├╝tlichen Fr├╝hst├╝ck zu zweit. Den Belag kannst du ganz nach Gusto oder dem, was dein K├╝hlschrank aktuell hergibt, variieren.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die zwei Laugencroissants nach Packungsanleitung im Resch&Frisch Backofen fertig backen.
  2. W├Ąhrend die Laugencroissants im Ofen sind, k├Ânnen die Omeletts zubereitet werden. Daf├╝r die sechs Eier mit etwas Milch, Salz und Pfeffer in einer Sch├╝ssel verquirlen.
  3. F├╝r das erste Omelett die H├Ąlfte der Ei-Masse in eine Pfanne geben und das Ei gut stocken lassen, anschlie├čend das gestockte Ei einmal in der H├Ąlfte zusammenklappen.
  4. Das Omelett mit K├Ąse bestreuen und noch ca. 2 Minuten in der Pfanne lassen, bis der K├Ąse geschmolzen ist.
  5. Das erste Omelett zur Seite legen und das zweite Omelett genauso zubereiten.
  6. Nun werden die fertig gebackenen Croissants aufgeschnitten und mit Schinken oder wahlweise mit Rucola belegt.
  7. Darauf wird je das fertige Omelett platziert und mit dem Deckel des Croissants zugedeckt.
  8. Das Fr├╝hst├╝ckscroissant am besten mit einem Glas frischgepresstem Orangensaft genie├čen.

 

Resch&Frisch Laugencroissant Das perfekte Fr├╝hst├╝ck f├╝r einen gem├╝tlichen Sonntag

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