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√úberbackenes Snack Baguette Rezept

√úberbackenes Snack Baguette

Baguette Rezeptidee f√ľr die Gastronomie

Gastronomie / 03.09.2021

Abwechslung f√ľr deine Snackkarte gesucht? Unser Walnussbaguette ist die perfekte Basis f√ľr zahlreiche Kreationen. Als herzhafte Rezeptidee pr√§sentieren wir dir das Baguette als √ľberbackenen Snack. Perfekt als pikante Mini-Mahlzeit, Beilage zu sommerlichen Salaten oder als warmer Snack TO GO.

Zutaten

  • Ricotta

  • Ziegenk√§se

  • Frischer Thymian

  • Waln√ľsse

  • Honig

 

 

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Oliven√∂l goldbraun anbraten und mit Salz & Pfeffer w√ľrzen.
  2. Das rustikale Walnussbaguette von Resch&Frisch aufscheiden und auf beiden Hälften zuerst Zwiebeln und Knoblauch, anschließend Ricotta und geschnittenen Ziegenkäse gleichmäßig verteilen.
  3. Als Topping wird das Baguette mit gehackten Waln√ľssen, frischemThymian und etwas Honig verfeinert.
  4. Im Resch&Frisch Gastro-Ofen etwa 12 Minuten fertig backen und vor dem Servieren mit Olivenöl vollenden.

Besonderes Geschmackserlebnis gesucht? Resch&Frisch Walnussbaguette