Lebensmittel retten und Geld sparen

In Österreichs Restmülltonnen landen Tag für Tag viele Lebensmittel, und ein beträchtlicher Teil davon sogar völlig grundlos. Österreichs Haushalte produzieren rund 157.000 Tonnen Lebensmittelabfälle pro Jahr.^* Das kostet nicht nur wertvolle Ressourcen, sondern auch ganz schön viel Geld. Bis zu 300 Euro geben Herr und Frau Österreich jährlich für Lebensmittel aus, die sie schließlich wegwerfen.^*

Und mal ehrlich, wollen wir in Zeiten von Inflation und Teuerung bares Geld wirklich ungenutzt in die Tonne schmeißen? Lebensmittelabfälle sind tückisch: Zu viel eingekauft, keine Zeit oder Lust zum Kochen, vielleicht doch noch schnell mit der besten Freundin essen gehen und daheim verschrumpelt das Gemüse im Kühlschrank und das Brot wird zu Stein. Übrigens wird Brot und Gebäck mit Abstand am häufigsten entsorgt.^* Und wir finden, das muss nicht sein!

Du glaubst nicht, dass es so einfach geht? Wie wär’s mit einem kleinen Beispiel, dass du sicher auch aus deinem Alltag kennst. Du hast Gäste zum Frühstück eingeladen und überlegst, wie viel Brot und Gebäck du brauchst. 2 Stück pro Person oder doch lieber 3, schließlich will man auf keinen Fall zu wenig daheim haben. Aber haben wirklich alle so großen Hunger? Ach egal, ich gehe auf Nummer sicher und nehme ein paar Stück Gebäck mehr mit. Gesagt, getan. Der Hunger ist natürlich nie so groß, hat man schließlich zusätzlich zur eingeplanten Reserve mindestens noch 2 Stück mehr in den Einkaufswagen gepackt.

Jetzt türmt sich ein kleiner Gebäckberg bei dir zuhause und im schlimmsten Fall wird es hart und landet wo … na im Müll. Mit Back’s Zuhause kann dir das nicht passieren, du bestellst einfach einen kleinen, aber feinen Gebäckvorrat. Wenn du dann Gäste im Haus hast, back doch für jeden Gast ein Gebäckstück auf. Wenn du mehr brauchst, ist das überhaupt kein Problem. Das Gebäck ist in nur wenigen Minuten fertig gebacken und sorgt dazu noch für ofenfrischen Genuss am Frühstückstisch.