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Lebensmittel retten und Geld sparen

Lebensmittelverschwendung? Nein, danke!

Nachhaltigkeit / 27.12.2022

Genie√übare Lebensmittel, die in den M√ľll wandern? F√ľr dich ein klares No-Go? F√ľr uns auch! Lebensmittel sind schon seit jeher unsere Passion und Lebensmittelabf√§lle zu vermeiden ein wichtiger Anspruch in unserem t√§glichen Tun. Mit Back‚Äôs Zuhause geben wir Lebensmittel den wertsch√§tzenden Umgang, den sie verdienen. Denn mit unserem System landen wertvolle Backwaren auf dem Teller statt in der Tonne.

Lebensmittel und Geld sparen Gemeinsam Ressourcen schonen

In √Ėsterreichs Restm√ľlltonnen landen Tag f√ľr Tag viele Lebensmittel, und ein betr√§chtlicher Teil davon sogar v√∂llig grundlos. √Ėsterreichs Haushalte produzieren rund 157.000 Tonnen Lebensmittelabf√§lle pro Jahr.* Das kostet nicht nur wertvolle Ressourcen, sondern auch ganz sch√∂n viel Geld. Bis zu 300 Euro geben Herr und Frau √Ėsterreich j√§hrlich f√ľr Lebensmittel aus, die sie schlie√ülich wegwerfen.*

Und mal ehrlich, wollen wir in Zeiten von Inflation und Teuerung bares Geld wirklich ungenutzt in die Tonne schmei√üen? Lebensmittelabf√§lle sind t√ľckisch: Zu viel eingekauft, keine Zeit oder Lust zum Kochen, vielleicht doch noch schnell mit der besten Freundin essen gehen und daheim verschrumpelt das Gem√ľse im K√ľhlschrank und das Brot wird zu Stein. √úbrigens wird Brot und Geb√§ck mit Abstand am h√§ufigsten entsorgt.* Und wir finden, das muss nicht sein!

Bis zu 300 ‚ā¨ im Jahr

Bis zu 300 ‚ā¨ an Lebensmitteln werden j√§hrlich pro Haushalt weggeworfen* - am h√§ufigsten Brot & Geb√§ck.

Wie kommt's dazu?

41 % aller Lebensmittelabfälle entstehen durch das zu viele Einkaufen.*1

Zuhause backen bringt's

Brot & Geb√§ck nach Bedarf fertig backen. So bleibt nichts √ľbrig und das Fr√ľhst√ľcksgeb√§ck ist immer ofenfrisch.

Backwarenabfälle? Nein, danke! Frische Backwaren bei Bedarf

Mit Back‚Äôs Zuhause helfen wir dir Geld und Backwarenabf√§lle zu sparen. Wie‚Äôs geht? Ganz einfach! Mit dem Back‚Äôs Zuhause System kannst du ganz einfach die Ursache f√ľr 41 % der Lebensmittelabf√§lle in den eigenen vier W√§nden vermeiden, n√§mlich das zu viel Einkaufen.*1 Deine Lieblingsbackwaren bekommst du tiefgek√ľhlt bis zu dir nach Hause geliefert. ‚Äď Psst ‚Ķ so sparst du sogar noch Sprit, weil du nicht extra zum Supermarkt fahren musst.

Und wenn du daheim dann Brot oder Geb√§ck brauchst, kannst du ganz einfach und in ein paar Minuten die richtige Menge fertig backen. So wird nicht nur gespart, sondern du genie√üt immer frisches Brot und Geb√§ck ūüėČ.

Tipp: Wenn du die Backwaren in unserem coolen Minibackofen zubereitest, sparst du auch noch Strom. Denn der kleine Ofen ist nicht nur ein Platzwunder, sondern auch ein Energiesparmeister.

Aus dem Leben gegriffen Kennst du es auch?

Du glaubst nicht, dass es so einfach geht? Wie w√§r‚Äôs mit einem kleinen Beispiel, dass du sicher auch aus deinem Alltag kennst. Du hast G√§ste zum Fr√ľhst√ľck eingeladen und √ľberlegst, wie viel Brot und Geb√§ck du brauchst. 2 St√ľck pro Person oder doch lieber 3, schlie√ülich will man auf keinen Fall zu wenig daheim haben. Aber haben wirklich alle so gro√üen Hunger? Ach egal, ich gehe auf Nummer sicher und nehme ein paar St√ľck Geb√§ck mehr mit. Gesagt, getan. Der Hunger ist nat√ľrlich nie so gro√ü, hat man schlie√ülich zus√§tzlich zur eingeplanten Reserve mindestens noch 2 St√ľck mehr in den Einkaufswagen gepackt.

Jetzt t√ľrmt sich ein kleiner Geb√§ckberg bei dir zuhause und im schlimmsten Fall wird es hart und landet wo ‚Ķ na im M√ľll. Mit Back‚Äôs Zuhause kann dir das nicht passieren, du bestellst einfach einen kleinen, aber feinen Geb√§ckvorrat. Wenn du dann G√§ste im Haus hast, back doch f√ľr jeden Gast ein Geb√§ckst√ľck auf. Wenn du mehr brauchst, ist das √ľberhaupt kein Problem. Das Geb√§ck ist in nur wenigen Minuten fertig gebacken und sorgt dazu noch f√ľr ofenfrischen Genuss am Fr√ľhst√ľckstisch.

*Quelle: Bundesministerium f√ľr Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilit√§t, Innovation und Technologie (BMK) 2021, URL: https://bit.ly/3G70lfC, Stand: 20.12.2022

*1 Quelle: O√Ė Landesabfallverband Umweltprofis, Studie Lebensmittel im Abfall, URL: https://bit.ly/3G1UQxJ, Stand: 20.12.2022

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