Trendsnack belegte Brote

Na, geht es dir auch so, dass du beim Stichwort „belegtes Brot“ die Augen verdrehst. Im Kopf schwirren Bilder von dicken Brotscheiben mit Wurst und Käse oder wenn‘s mal süß sein soll mit Butter und Marmelade herum. Einfach langweilig und nicht dein Geschmack? Tja, dann haben wir gute Nachrichten für dich. Belegte Brote sind mittlerweile der neueste Food Trend, aber anders als du denkst. Der Jausenklassiker ist weit weg von fade und lustlos. Denn die belegten Brote 2.0 sind bunt, saisonal, vielseitig und kreativ wie nie.

Brote, Brote, Brote

Als herzhafte Basis kannst du dein Lieblingsbrot nach Lust und Laune auswählen. Erlaubt ist, was schmeckt: vom klassischen Weißbrot über Roggen-, Dinkel- oder Mischbrot bis hin zu körnigen oder nussigen Variationen. Achte dabei vor allem auf gute Qualität, denn die schmeckt man auch.

TIPP: Wenn du Wert auf österreichische Zutaten legst, bist du bei uns genau richtig. Bei Resch&Frisch setzten wir auf Rohstoffe von 350 österreichischen Bauern, vermahlen wird in 3 oberösterreichischen Mühlen und produziert im oberösterreichischen Zentralraum in Wels und Gunskirchen. #EHRENWORT

Bunte Toppings, denn das Auge isst mit

Für die Toppings kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Schau doch einfach was die Jahreszeit so bietet. Frische Früchte können im Sommer genauso mit aufs Brot, wie Rucola oder im Herbst kann es auch mal der vielgelobte Kürbis sein und im Winter kannst du Apfel und Käse gut kombinieren. Meistens hält dein Vorratsschrank schon die perfekte Garnierung für dein Brot bereit, du musst dich nur trauen etwas Neues auszuprobieren.

So kreativ umgesetzt sind belegte Brote auch der ideale Snack für den nächsten Brunch oder den gemütlichen Abend im Garten. Garantiert für jeden Geschmack etwas dabei und der Abwasch wird es dir danken. Als perfektes Fingerfood reicht meist ein kleiner Teller oder eine Serviette zum Genießen.

Inspiration gesucht? Wir haben ein paar Rezeptideen für dir zusammengestellt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachmachen.