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Weißes Schokoladeneis mit Kirsch-Kuchen Rezept

Weißes Schokoladeneis

Eis trifft Schoko-Kirsch-Kuchen

16.12.2021
15 min (5-6 Stunden Kühlzeit)
Leichtes Rezept
Vegetarisch
Menge: 4 Personen

Du wolltest immer schon dein eigenes Eis machen? Dann bist du bei diesem einfachen Rezept für selbst gemachtes weißes Schoko-Eis genau richtig. Die süße Rezeptidee lässt sich ganz einfach umsetzen. So kannst du jederzeit frisches Eis genießen und das ganz ohne Eismaschine. #whitechocolate #eisohneeismaschine #iceicebaby

Zutaten

Zubereitung

  1. Schoko-Kirsch-Kuchen nach Packungsanleitung fertig backen bzw. auftauen lassen.
  2. Die weiße Schokolade in Stücke brechen, im Wasserbad langsam schmelzen, mit 5 EL Schlagobers verrühren und etwas abkühlen lassen.
  3. Die Eier trennen. Das Eigelb mit Kristallzucker verrühren und mit der Schoko-Schlagobers-Mischung vermengen.
  4. Das übrige Schlagobers mit Vanillezucker sowie das Eiweiß jeweils steif schlagen.
  5. Nacheinander langsam unter die Schoko-Mischung heben.
  6. Die Mischung 5- 6 Stunden in den Tiefkühler geben und zwischendurch immer wieder umrühren.
  7. Das fertige Schoko-Eis gemeinsam mit dem Schoko-Kirsch-Kuchen servieren und als herrliches Dessert genießen.

 

Süße Verführung im Handumdrehen vorbereitet Resch&Frisch Schoko-Kirsch-Kuchen