Schlagwort-Archiv: GmS

Bauer des Monats – Familie Hauptmann

Familie Hauptmann baut bereits seit 10 Jahren beste Kürbisse an. Mit den Kürbiskernen werden unsere beliebten Klassiker wie unser Kürbiskernweckerl zu einem echten, heimischen Genuss. Zeit, dass wir Ihnen ein paar Fragen stellen 🙂   1. Was bauen Sie für Resch&Frisch an? Auf unserem Betrieb bauen wir Ölkürbisse zur Gewinnung von Kürbiskernen für Resch&Frisch an. Die…

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„Der Resch&Frisch ist so groß – wer weiß, woher da die Rohstoffe kommen?!“

5 verblüffende Fakten, mit denen die meisten nicht rechnen würden … Ja, wir sind eine große Bäckerei. Und wir verarbeiten daher sehr große Mengen an Mehlen, Gewürzen und Saaten. Doch was die wenigsten bedenken: Nur durch unsere großen Mengen können wir auch sicherstellen, dass wir ganz genau wissen, was in unseren Produkten steckt. Ein eigenes…

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Genuss mit Sicherheit-Bauern im Winter – Familie Weinbergmair gibt uns einen Einblick

Die Ernte unserer Bauern ist nun eingefahren – das neue Erntejahr noch in weiter Ferne. Wie schaut aber der Winter unserer Bauern aus? Welche Aufgaben gibt es zu erledigen? Familie Weinbergmair Unsere GMS-Vertragslandwirte Renate und Alfred Weinbergmair haben uns einen Einblick in ihren Betrieb gewährt. Für Resch&Frisch wird Weizen angebaut. Doch nicht nur der Weizen beherrscht den Arbeitsalltag, neben dem Ackerbau werden…

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300 Vertragspartner garantieren Genuss – mit Sicherheit!

Getreidefeld

Letztes Mal habe ich Ihnen von den 7 Schritten des Produktionsprozesses berichtet, die sich hinter bzw. in unserem  GmS (Genuss – mit Sicherheit!)-Logo (ver)stecken. Wer sind die fleißigen Personen, die Genuss – mit Sicherheit! garantieren? Bevor wir aber tiefer in die ersten Produktionsschritte, die Saatzucht und den Anbau des Getreides eintauchen, möchten wir Ihnen vorab ein…

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In 7 Schritten zum Genuss – mit Sicherheit!

Feld eines GmS-Vertragslandwirtes

Sie wollen wissen, was in den Nahrungsmitteln steckt, die Sie tagtäglich essen? Haben Sie die vielen Berichterstattungen über Lebensmittelskandale und Etikettenschwindel der letzten Jahre verunsichert? Oder liegt Ihnen bewusste Ernährung einfach am Herzen und achten Sie beim Einkauf auf die Herkunft Ihrer Lebensmittel? Wir von Resch&Frisch setzen nicht nur auf hochwertige Rohstoffe bei unseren Produkten…

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