Mini-Krustenbrot
Art. Nr.
1030121
Knusprige Kruste, flaumiger Brotteig und ausgewogene Brotwürzung im praktischen Mini-Format
Verpackungsgröße: 15 Stk. à 280g
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Auftauen]( "Auftauen")
120 min. Auftauzeit -
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 12 min.
120 min. Auftauzeit
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Roggenmischbrot, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 280 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 4200 g |
| Verpackungseinheit | 15 Stk. großer Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
mit Sauerteig
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Mehl (ROGGEN (40%), WEIZEN), Wasser, Speisesalz, Brotgewürz, Rapsöl, Backhefe Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 935 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 221 |
| Fett pro 100 g | 2.3 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.2 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 41 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.6 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 4.9 |
| Eiweiß pro 100 g | 6.7 |
| Salz pro 100 g | 1.3 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)