Schon die Musth-haves für den Gastro-Herbst entdeckt? 🥨 🍽

Laugenstangerl

Art. Nr.
1013008

Der Klassiker im Brotkörbchen – das Laugenstangerl mit salziger Bestreuung

Verpackungsgröße: 60 Stk. à 63g

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Zubereitung

Gastro-Ofen

Gastro-Ofen

  • Gastro Ofen Backzeit: 5 min.
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen

Pizza-Ofen

  • Pizza Ofen Programm: S4
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen

Produktinfo

Laugengebäck, tiefgekühlt

Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verpackung & Gewicht

Gewicht pro Stück 63 g
Netto Füllgewicht 3780 g
Verpackungseinheit 60 Stk. großer Karton

Ernährungsstil

Laktosefrei Palmölfrei Vegan Vegetarisch

Hersteller

Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Zutaten

Zutaten

Roggen Sauerteig

Bestreuung

Salz
WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, ROGGENMEHL, Säuerungsmittel Essigsäure, Reismehl. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

kJ pro 100 g 1151
kcal pro 100 g 275
Fett pro 100 g 3.6
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g 0.9
Kohlenhydrate pro 100 g 49
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g 1.6
Ballaststoffe pro 100 g 2.6
Eiweiß pro 100 g 9.5
Salz pro 100 g 2.2

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Sesamsamen (in Spuren möglich) Soja (in Spuren möglich)

Allgemeiner Ernährungshinweis:

Eine abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.