Aufgebretzelt in den Gastro Herbst 🍽

Laugenstangerl

Art. Nr.
1013008

Der Klassiker im Brotkörbchen – das Laugenstangerl mit salziger Bestreuung

Verpackungsgröße: 60 Stk. à 63g

Zubereitung

Gastro-Ofen
Gastro-Ofen
  • Gastro Ofen Programm: 5
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen
Pizza-Ofen
  • Pizza Ofen Programm: S4
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen

Produktinfo

Laugengebäck, tiefgekühlt

Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
Gewicht pro Stück 63
Netto Füllgewicht 3780
Verpackungseinheit 60 Stk. großer Karton
Ernährungsstil
Laktosefrei Palmölfrei Vegan Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Zutaten

Zutaten
Roggen Sauerteig
Bestreuung
Salz
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Rapsöl, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Backhefe, Säuerungsmittel Essigsäure, Reismehl. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g
kJ pro 100 g 1109
kcal pro 100 g 264
Eiweiß pro 100 g 8.8
Kohlenhydrate pro 100 g 47.5
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g 1.6
Fett pro 100 g 3.5
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g 1
Ballaststoffe pro 100 g 2.7
Salz pro 100 g 0.9
Broteinheiten pro 100 g 3.958333333333
Natrium pro 100 g 0.9
Allergene
Glutenhaltiges Getreide Enthalten
Sesamsamen Enthalten
Soja Enthalten
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe (laut ZZulV)
keine enthalten.
Allgemeiner Ernährungshinweis:
Eine abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.