Jour-Laugenbrez'n
Art. Nr.
1023001
Der beliebte Laugenklassiker im Kleinformat – typische Brez‘n-Form mit salziger Bestreuung
Verpackungsgröße: 50 Stk. à 27g
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 3 min.
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen
-
![Pizza Ofen]( "Pizza Ofen")
Programm: S1
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Laugengebäck, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 27 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 1350 g |
| Verpackungseinheit | 50 Stk. kleiner Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Sauerteig
Bestreuung
Salz
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Dextrose, Backhefe. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 1127 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 269 |
| Fett pro 100 g | 4.7 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 1.4 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 47 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.4 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 2.7 |
| Eiweiß pro 100 g | 8.3 |
| Salz pro 100 g | 3.0 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)