Holzknecht
Art. Nr.
1031057
Herzhafter Genuss durch hohen Anteil an Roggenmehl und ausgewogene Brotwürzung mit bestem Sauerteig in der praktischen Baguette-Form
Verpackungsgröße: 12 Stk. à 430g
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Auftauen]( "Auftauen")
120 min. Auftauzeit -
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 10 min.
120 min. Auftauzeit
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Roggenmischbrot, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 430 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 5160 g |
| Verpackungseinheit | 12 Stk. großer Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
mit Sauerteig
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
ROGGENMEHL (43%), Wasser, WEIZENMEHL, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, WEIZENFERMENT, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), brauner Zucker, Rapsöl, Backhefe. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 915 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 217 |
| Eiweiß pro 100 g | 6.5 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 43.2 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.6 |
| Fett pro 100 g | 1 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.2 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 4.2 |
| Salz pro 100 g | 0.5 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide | Enthalten |
|---|---|
| Sesamsamen | Enthalten |
| Soja | Enthalten |