Heißer Umsatzbringer gesucht? 🍕🍽

Wachauer

Art. Nr.
1011123

Besonders flaumig durch den Mix aus Weizen- und Roggenmehl mit ausgeprägter Kruste für einen knackigen Biss

Verpackungsgröße: 50 Stk. à 50g

Worauf noch warten?

Jetzt Resch&Frisch Kunde werden und von besten TK-Backwaren für die Gastronomie und unserem Service-Plus Paket profitieren. Noch Fragen zum Katalog, der Resch&Frisch Preisliste für die Gastronomie oder  unserem System – kontaktiere gleich deinen Ansprechpartner.

Zubereitung

Gastro-Ofen

Gastro-Ofen

  • Gastro Ofen Backzeit: 5 min.
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen

Pizza-Ofen

  • Pizza Ofen Programm: S4
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen

Produktinfo

Weizengebäck, tiefgekühlt

Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verpackung & Gewicht

Gewicht pro Stück 50 g
Netto Füllgewicht 2500 g
Verpackungseinheit 50 Stk. großer Karton

Ernährungsstil

Laktosefrei Palmölfrei Vegan Vegetarisch

Hersteller

Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Zutaten

Zutaten

Roggen Sauerteig
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Zucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, GERSTENMALZ, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

kJ pro 100 g 1116
kcal pro 100 g 266
Fett pro 100 g 1.0
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g 0.3
Kohlenhydrate pro 100 g 52
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g 2.6
Ballaststoffe pro 100 g 3.2
Eiweiß pro 100 g 9.5
Salz pro 100 g 1.3

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Lupinen (in Spuren möglich) Sesamsamen (in Spuren möglich) Soja (in Spuren möglich)

Allgemeiner Ernährungshinweis:

Eine abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.