Aufgebretzelt in den Gastro Herbst 🍽

Speckstangerl

Art. Nr.
1050014

Zart-knusprige Teighülle mit fein durchwachsenem Speck gefüllt und einer herzhaften Käsemischung überbacken

Verpackungsgröße: 45 Stk. à 80g

Zubereitung

Gastro-Ofen
Gastro-Ofen
  • Gastro Ofen Programm: 8
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen
Pizza-Ofen
  • Auftauen 60 min. Auftauzeit
  • Pizza Ofen Programm: S4
5 min in der Stoffserviette ziehen lassen

Produktinfo

Weizengebäck mit Speck, tiefgekühlt

Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
Gewicht pro Stück 80
Netto Füllgewicht 3600
Verpackungseinheit 45 Stk. großer Karton
Ernährungsstil
Eiweissreich Laktosefrei Palmölfrei Schweinefleisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Zutaten

Zutaten
Roggen Sauerteig
Bestreuung
Käse
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Speck (28%) (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphat, Triphosphat, Polyphosphat), Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Würze, natürliches Aroma, Dextrose, Gewürzextrakte, Rauch), KÄSE 45% F.i.T., Wasser, Backhefe, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, Speisesalz, Paprikapulver, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Soja, Eier und Sesam enthalten.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g
kJ pro 100 g 1214
kcal pro 100 g 291
Eiweiß pro 100 g 14.4
Kohlenhydrate pro 100 g 30.8
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g 1.2
Fett pro 100 g 11.7
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g 5.9
Ballaststoffe pro 100 g 1.7
Salz pro 100 g 0.7
Broteinheiten pro 100 g 2.566666666667
Natrium pro 100 g 0.7
Allergene
Eier Enthalten
Glutenhaltiges Getreide Enthalten
Milch Enthalten
Sesamsamen Enthalten
Soja Enthalten
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe (laut ZZulV)
mit Antioxidationsmittel mit Nitritpökelsalz mit Phoshpat
Allgemeiner Ernährungshinweis:
Eine abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.