Roggenvollkornbrot
Art. Nr.
1030109
Saftiges 100% Roggenbrot mit Waldstaudenroggen, besonders intensiver Geschmack durch den Urroggenanteil, reich an Kalium, Magnesium und Zink
Verpackungsgröße: 5 Stk. à 500g
Worauf noch warten?
Jetzt Resch&Frisch Kunde werden und von besten TK-Backwaren für die Gastronomie und unserem Service-Plus Paket profitieren. Noch Fragen zum Katalog, der Resch&Frisch Preisliste für die Gastronomie oder unserem System – kontaktiere gleich deinen Ansprechpartner.
Zubereitung
Mein Gerät auswählen
Gerät
Gastro-Ofen
Zubereitung
120 min. Auftauzeit
Backzeit: 15 min.
Gerät
Pizza-Ofen
Zubereitung
120 min. Auftauzeit
Programm: S5
Produktinfo
Roggenvollkornbrot, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 500 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 2500 g |
| Verpackungseinheit | 5 Stk. kleiner Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Ohne Weizen
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
mit Sauerteig
hoher Vollkornanteil
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Vollkorn
Bestreuung
Leinsamen
ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, WALDSTAUDENROGGENSCHROT (16%), ROGGENMEHL, Leinsamen, Speisesalz, Backhefe, Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 842 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 199 |
| Fett pro 100 g | 1.9 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.3 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 36 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.0 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 9.2 |
| Eiweiß pro 100 g | 6.1 |
| Salz pro 100 g | 1.3 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch (in Spuren möglich)
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)