Roggenvollkornbrot
Art. Nr.
1030109
Saftiges 100 % Roggenbrot mit Waldstaudenroggen, besonders intensiver Geschmack durch den Anteil an Urroggen
Verpackungsgröße: 5 Stk. à 500g

Worauf noch warten?
Jetzt Resch&Frisch Kunde werden und von besten TK-Backwaren für die Gastronomie und unserem Service-Plus Paket profitieren. Noch Fragen zum Katalog, der Resch&Frisch Preisliste für die Gastronomie oder unserem System – kontaktiere gleich deinen Ansprechpartner.

Zubereitung
Gastro-Ofen
-
120 min. Auftauzeit
-
Backzeit: 15 min.
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Pizza-Ofen
-
120 min. Auftauzeit
-
Programm: S5
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Roggenvollkornbrot, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
Gewicht pro Stück | 500 g |
---|---|
Netto Füllgewicht | 2500 g |
Verpackungseinheit | 5 Stk. kleiner Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Ohne Weizen
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
mit Sauerteig
hoher Vollkornanteil
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Vollkorn
Bestreuung
Leinsamen
Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT (24%), ROGGENMEHL, Leinsamen, Speisesalz, Backhefe, Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
kJ pro 100 g | 839 |
---|---|
kcal pro 100 g | 199 |
Fett pro 100 g | 1.7 |
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.3 |
Kohlenhydrate pro 100 g | 35 |
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 0.9 |
Ballaststoffe pro 100 g | 9.3 |
Eiweiß pro 100 g | 6.2 |
Salz pro 100 g | 0.55 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)