Pepi von Resch Couvertbrot
Art. Nr.
1030146
Premium-Sauerteigbrot
Pepi von Resch in Couvertgröße, ein Weizenmischbrot mit Roggen-Sauerteig, 24h Langzeitführung, aromatische Kruste, saftige Krume, handgemacht
Verpackungsgröße: 15 Stk. à 200g
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Zubereitung
Gastro-Ofen
-
![Auftauen]( "Auftauen")
120 min. Auftauzeit -
![Gastro Ofen]( "Gastro Ofen")
Backzeit: 12 min.
120 min. Auftauzeit
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Weizenmischgebäck, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 200 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 3000 g |
| Verpackungseinheit | 15 Stk. großer Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Gewürze, Speisesalz, Backhefe. Kann Spuren von Soja, Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 888 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 211 |
| Fett pro 100 g | 0.9 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 0.2 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 42 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.4 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 3.1 |
| Eiweiß pro 100 g | 7.1 |
| Salz pro 100 g | 1.3 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch (in Spuren möglich)
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)