Laugensemmel
Art. Nr.
1013101
Das beliebte Laugengebäck mit salziger Bestreuung ist besonders flaumig
Verpackungsgröße: 36 Stk. à 75g
Worauf noch warten?
Jetzt Resch&Frisch Kunde werden und von besten TK-Backwaren für die Gastronomie und unserem Service-Plus Paket profitieren. Noch Fragen zum Katalog, der Resch&Frisch Preisliste für die Gastronomie oder unserem System – kontaktiere gleich deinen Ansprechpartner.
Zubereitung
Mein Gerät auswählen
Gerät
Gastro-Ofen
Zubereitung
Backzeit: 7 min.
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Gerät
Pizza-Ofen
Zubereitung
Programm: S6
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Produktinfo
Laugengebäck, tiefgekühlt
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verpackung & Gewicht
| Gewicht pro Stück | 75 g |
|---|---|
| Netto Füllgewicht | 2700 g |
| Verpackungseinheit | 36 Stk. großer Karton |
Ernährungsstil
Laktosefrei
Palmölfrei
Vegan
Vegetarisch
Hersteller
Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 GunskirchenZutaten
Zutaten
Roggen
Sauerteig
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Rapsöl, Backhefe, Reismehl, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Soja, Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
| kJ pro 100 g | 1137 |
|---|---|
| kcal pro 100 g | 271 |
| Fett pro 100 g | 3.6 |
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g | 1.0 |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 49 |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g | 1.5 |
| Ballaststoffe pro 100 g | 2.7 |
| Eiweiß pro 100 g | 9.1 |
| Salz pro 100 g | 2.3 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch (in Spuren möglich)
Schalenfrüchte (in Spuren möglich)
Sesamsamen (in Spuren möglich)
Soja (in Spuren möglich)