Gelebte Regionalität Österreichische Rohstoffe für regionale Produkte

Die Ressourcen unserer Erde sind nicht unendlich. Deshalb ist ein sorgsamer Umgang mit Rohstoffen und Ressourcen umso wichtiger. Denn letztendlich bestimmen wir mit unserem Verhalten über unsere Zukunft. Wir tragen hier eine große Verantwortung und dieser sind wir uns auch bewusst.

Als österreichisches Familienunternehmen ist es uns besonders wichtig, österreichische Rohstoffe für beste Backwaren zu verwenden. Deshalb setzen wir bei Resch&Frisch in Sachen Rohstoffpolitik auf heimische Rohstoffe von österreichischen Bauern.

Von goldenen Feldern bis hin zu fleißigen Bienen Beste Rohstoffe aus Österreich

Weizen, Roggen und Dinkel wachsen in Ober- und Niederösterreich. Leinsamen, Koriander, Fenchel und Mohn beziehen wir von unseren Bauern im oberösterreichischen Innviertel.

Kürbiskerne und Kürbiskernöl kommen natürlich aus der Steiermark, aus der Region Bad Blumau. Unseren Honig "produzieren" fleißige Bienen im oberösterreichischen Mühlviertel, der Steiermark und Niederösterreich.

Genuss – mit Sicherheit Unser Mehl kommt zu 100% aus Österreich

Du kannst darauf vertrauen, dass alle verwendeten Rohstoffe von höchster regionaler Qualität sind. Wie das? Ganz einfach: Dank unseres internen Qualitätssicherungsprogramms â€žGenuss – mit Sicherheit!“, welches einen transparenten, kontrollierten und nachvollziehbaren Produktionskreislauf garantiert. Es werden alle Etappen der Produktion – vom Saatgut bis zur schonenden Verarbeitung – streng kontrolliert. Das Getreide ist garantiert gentechnikfrei*, wird regional angebaut und in drei oberösterreichischen Mühlen vermahlen.

Der gesamte Anbau-, Ernte-, Lagerungs- und Vermahlungsprozess wird sowohl durch interne Experten als auch durch unabhängige Kontrollstellen geprüft. Für höchste Qualität vom Saatgut bis zum fertigen Produkt. Schon von Anfang an werden bei Resch&Frisch regionale österreichische Rohstoffe verwendet und diesen Grundsatz haben wir bis heute beibehalten. 

* Bezieht sich auf unser Brot & Gebäck. Ohne Gentechnik hergestellt gemäß Codex-Richtlinien, Gentechnik-freie Produktion. Kontrolliert durch: BIOS

Regionale Rohstoffe Ährenwort

Rohstoffe: REGIONAL & EHRLICH

  • Vertragsanbau mit Ã¶sterreichischen Bauernhöfen – kurze Transportwege, lückenlose Kontrollen und Erhalt von Pflanzenvielfalt
  • 90% Rohstoffe aus Österreich bzw. der EU - regionales Superfood statt exotischer Zutaten
  • 2 Produktionsstandorte in Österreich - 97% unseres Sortiments werden in Österreich produziert
  • Verantwortung als großer Arbeitgeber in der Region – dies fördert Arbeit und Einkommen im ländlichen Raum und unterstützt die österreichische Landwirtschaft

Unser Ehrenwort Projekt Bienen Projekt "BEE Friends"

BEE Friends - Bienen mitten in Wels. Zusammen mit der Messe Wels haben wir die Welser Honigmanufaktur ins Leben gerufen, um einen wichtigen Beitrag zum Fortbestand der Bienen und Pflanzenwelt zu leisten und unserer Natur etwas zurückzugeben. Unser Beitrag zum Bienen schützen. #EHRENWORT

Wir wissen, dass wir eine große Verantwortung für die Zukunft unseres Planeten haben und nur gemeinsam nachhaltig in diese gehen können. Deshalb sind uns Regionalität, Nachhaltigkeit und eben Projekte zum Artenschutz ein ganz besonderes Anliegen.

Mehr dazu: https://welserhonigmanufaktur.com/

Mehr zu unseren Landwirten auf unserem Blog Du willst mehr über unsere regionalen Rohstoffe erfahren?