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Vielseitig einsetzbar

Traditionelle Gerichte und Foodtrends

Gastronomie / 01.09.2025

Mit klassischen Laugenprodukten und fruchtigem Zwetschkenkuchen setzt du auf saisonalen Genuss, der deine Gäste begeistert und deinem Betrieb Effizienz bringt. Schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und optisch ein Highlight – ideal für alle, die mit bewährten Klassikern kreativ überzeugen wollen.

Produkte für das Umsatzplus Der neue Herbstgenuss für deine Karte

Der Herbst lädt zu herzhaften sättigenden Gerichten ein – genau hier kommen unsere Laugenprodukte und unser Zwetschkenkuchen ins Spiel.

Ob als Vorspeise, Snack, Beilage oder Dessert: Die Klassiker lassen sich modern inszenieren und passen perfekt in saisonale Menüs. Laugengebäck eignet sich  perfekt als Beilage zur Kürbissuppe, zu herbstlichen Salaten, oder etwa zu einem Rote-Rüben-Carpaccio.

Klassiker, neu inszeniert So vielseitig kann Lauge sein

Unsere herbstlichen Laugenprodukte sind mehr als nur Beilagen – sie werden mit der richtigen Idee gerne zu Hauptakteuren. Unsere Käse-Laugensemmel eignet sich zum Beispiel hervorragend als kreatives Burgerbrötchen.

Das Beste: alle unsere Produkte sind in wenigen Minuten ofenfrisch servierfertig, brauchen kein spezielles Handling und überzeugen mit vertrautem Geschmack in moderner Inszenierung.

Purer saisonaler Genuss Süße Inspiration

Was wäre ein Herbstmenü ohne süßen Abschluss? Unser Zwetschkenkuchen bringt den goldenen Herbst auf den Teller. Serviert als Dessert mit Eis und Zwetschkenröster, als köstlicher Kuchen am Nachmittag zum Kaffee oder als saisonale Variante am Kuchen-Buffet.

Dank praktischer Streifenform individuell portionierbar und einfacher Zubereitung ist er flexibel einsetzbar und passt garantiert zu jedem Gastroformat.

Tradition trifft Trend Herbst heißt Brez’n- und Zwetschkenzeit

Ob als herzhafter Mittagssnack, saisonales Highlight oder süßes Dessert – unsere herbstlichen Klassiker überzeugen mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, vertrautem Geschmack und moderner Präsentation.

Sie vereinen Wirtschaftlichkeit und Genuss auf perfekte Weise. Mit unserem System erhältst du Produkte, die nicht nur geschmacklich punkten, sondern auch im täglichen Ablauf reibungslos funktionieren.

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