Schlagwort-Archive: Vertragspartner

Bauer des Monats – Gernot Magrutsch

Herr Magrutsch ist den meisten unserer Kunden und Freunden bereits bekannt – zumindest als Gesicht. Sein Konterfei lacht von unseren LKW’s und Lieferfahrzeugen. Herr Magrutsch ist junger Papa von 2 kleinen Kindern, begeisterter Jäger und Landwirt. Er beliefert uns jedes Jahr wieder mit hervorragendem Weizen und Roggen. Sein Geheimnis – die Pflege des Bodens, durch Fruchtfolge…

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Dinkel – ein ganz besonderes Getreide

Dinkel und Dinkelprodukte erleben in den letzten Jahren wieder eine Renaissance und sind begehrte Produkte, ob als Brot, Gebäck oder Dinkelreis. Die Anbauflächen sind in den letzten Jahren entsprechend ausgeweitet worden und die Nachfrage ist kaum zu decken. Ein Getreide mit Geschichte Dinkel (triticum spelta) hat eine lange Geschichte und soll zwischen 6000 und 5000…

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