Schlagwort-Archiv: Rezept

Jetzt müssen wir die Suppe auslöffeln …

… denn sie schmeckt vor allem im Herbst besonders gut! Ob Kürbis, Kartoffel, Kohlrabi oder verschiedenstes Gemüse – eine Suppe wärmt und tut auch der Seele gut. Doch wieso heißt es eigentlich, man muss die Suppe auslöffeln, wenn man sich was eingebrockt hat? Das Wort Suppe geht auf das Westgermanische zurück, ursprünglich wurde eingebrocktes Brot oder…

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Coole Drinks – wir gönnen uns eine Abkühlung

Der Sommer ist großartig – die Tage scheinen unendlich lang, die Sonnenstrahlen erheitern unsere Gemüter und die sommerlichen Köstlichkeiten unseren Gaumen. Ein wichtiger Begleiter während der heißen Tage ist das Wasser – wir haben plötzlich mehr Durst und freuen uns auf jeden erfrischenden Schluck. Gut so, denn ausreichend zu trinken ist für den Körper sehr…

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Lust auf Brunch? Gratinierte Avocado, Brot Rockefeller,… Teil 2

Haben Sie schon eines unserer Brunch-Rezepte nachgekocht? Hier kommen noch weitere Ideen von unserem Küchenchef. Mit gesunden, leckeren Zutaten starten Sie beschwingt in den Tag.   Gratinierte Avocado Zutaten für 4 Personen: 4 reife Avocados 160 g Ziegenkäse ½ Bund gehackte Petersilie Saft einer Zitrone, Salz, Pfeffer Backrohr auf 200 °C vorheizen. Avocado längs halbieren, den…

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Lust auf Brunch? Sautierte Schwammerl mit Eierspeis, Kirsch-Vanillebutter, …. Teil 1

Gehören Sie bereits zu den Glücklichen und halten unseren Katalog in Ihren Händen? Haben Sie schon durchgeschmökert und leckere Produkte entdeckt? Dann haben Sie wahrscheinlich auch schon unsere Seite mit den köstlichsten Brunch-Rezepten entdeckt. Pssst: Falls Sie den Katalog noch nicht haben, keine Sorge – auch Sie erhalten Ihren Katalog schon bald! 😉 Unser Küchenchef…

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Falsche Spinat-Feta-Quiche mit Tomaten

Meine Kollegin Lisa hat uns mit einer leckeren Spinat-Feta-Quiche die Mittagspause versüßt. Die Quiche war geschmacklich so ein Highlight, dass sie nun auch unseren neuen Genusszeiten-Katalog schmückt. Der neue Katalog wird übrigens unseren Kunden in den nächsten Wochen zugestellt. Für alle, die es nicht mehr erwarten können – hier ein kleiner Vorgeschmack: Zutaten: 1 Stk….

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