ZurĂŒck

Verantwortung & Verpflichtung

Ressourcenschonung und Umweltschutz sind Teil unseres WerteverstÀndnisses

Nachhaltigkeit / 24.03.2026

Bei Resch&Frisch ist Nachhaltigkeit fest verankert – vom bewussten Umgang mit Energie und Ressourcen bis hin zur WertschĂ€tzung unserer Lebensmittel. Mit klaren Zielen, messbaren Maßnahmen und viel Engagement arbeiten wir kontinuierlich daran, unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und gleichzeitig QualitĂ€t, RegionalitĂ€t und Wirtschaftlichkeit zu vereinen.

Energie bewusst nutzen Effizienz, die wirkt – heute und morgen

Ob Energiemanagement, erneuerbare Stromquellen oder moderne GebĂ€udetechnik: Wir setzen konsequent auf Lösungen, die Ressourcen schonen und Emissionen reduzieren. Bestehende GebĂ€ude werden revitalisiert, WĂ€rme wird zurĂŒckgewonnen und Energie durch unsere Photovoltaik-Anlagen an einigen unserer Standorte selbst erzeugt. Zudem beziehen wir an allen unseren Standorten bereits zu 100 % Strom aus erneuerbaren Quellen. Insgesamt stammen derzeit schon 36 % unserer eingesetzten Energie aus regenerativen Energien.

Unsere Maßnahmen orientieren sich an den Standards ISO 50001 und ISO 14001 und unterstĂŒtzen unseren sukzessiven Ausstieg aus fossilen Energien.

Materialien im Kreislauf denken Weniger Verbrauch, mehr Verantwortung

Ein sorgsamer Umgang mit Verpackungen und Materialien ist fĂŒr uns ebenso selbstverstĂ€ndlich wie der Schutz unserer Produkte. Deshalb reduzieren wir, wo immer es möglich ist, setzen auf recyclingfĂ€hige Lösungen und stĂ€rken die Kreislaufwirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Vom Einsatz von Recyclingmaterialien ĂŒber Mehrweg-Systeme bis hin zur laufenden Weiterentwicklung alternativer Verpackungskonzepte – wir arbeiten daran, Ressourcen zu schonen, ohne Kompromisse bei QualitĂ€t und Frische einzugehen.

Lebensmittel wertschÀtzen Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfung

Auch unsere „Back’s Zuhause“-Verpackungen unterstĂŒtzen Nachhaltigkeit: Klare Entsorgungshinweise erleichtern das Recycling im Alltag. Gleichzeitig sorgt unser bedarfsgerechtes Fertigbacken dafĂŒr, dass nur so viel GebĂ€ck gebacken wird, wie tatsĂ€chlich benötigt wird – ein System, das aktiv Lebensmittelverschwendung vorbeugt.

Du willst mehr erfahren? In unseren BlogbeitrĂ€gen wirst du fĂŒndig

Energiewende - Wir ĂŒbernehmen Verantwortung

Energiemanagement und damit einhergehende Einsparungsmaßnahmen sind fĂŒr uns schon lange selbstverstĂ€ndlich! Bereits 2018 haben wir das Energiemanagementsystem ISO 50001 eingefĂŒhrt und uns damit dazu verpflichtet konsequent und jĂ€hrlich unsere


Gut verpackt, nachhaltig geschĂŒtzt

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Food Waste ­- nicht mit uns

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Unser sorgsamer Ressourcen- & Materialeinsatz

Die Steigerung der Energieeffizienz und die Optimierung des Materialeinsatzes sind Teil unserer strategischen Ausrichtung. Wir wollen den Ressourcenverbrauch kontinuierlich reduzieren, um dadurch nicht nur Kosten zu senken, sondern vor allem auch um


5 Tipps zum Sparen im Alltag

Die Spritpreise schießen in die Höhe, die Energiekosten werden immer höher und auch die Preise fĂŒr Lebensmittel & Co. steigen. Wir haben ein paar einfache, aber nĂŒtzliche Spartipps fĂŒr dich zusammengefasst. Viele kleine Gewohnheiten helfen dir, im


Gewinner Energie Star 2020

Du sparst Energie? Ein respektvoller und nachhaltiger Umgang mit natĂŒrlichen Ressourcen ist dir wichtig? Mit deinem Handeln denkst du an nachfolgende Generationen und unsere Umwelt? Perfekt, dann gehen wir denn gleichen Weg. Als regionales