Tradition & Handwerk

Verantwortung, die man schmeckt Nachhaltigkeit als gelebtes Selbstverständnis

Nachhaltigkeit ist bei Resch&Frisch kein Trend, sondern Teil unserer Haltung. Wir denken ganzheitlich – von ressourcenschonenden Prozessen über faire Arbeitsbedingungen bis hin zu digitaler Sicherheit. Mit klaren Dekarbonisierungszielen, dem bewussten Umgang mit Energie und Wasser sowie der Orientierung an internationalen Nachhaltigkeitszielen gestalten wir die Brotkultur von morgen.

Qualität mit System Zertifizierte Prozesse für sicheren Genuss

Unsere Produkte überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch zahlreiche Zertifizierungen. Als erste österreichweit tätige Bäckerei wurden wir mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet. Weitere Siegel wie „Gentechnikfrei“ und „Ohne Konservierungsmittel“ unterstreichen unseren hohen Qualitätsanspruch und unser Verantwortungsbewusstsein.

Höchste Produktqualität entsteht dabei nicht zufällig: Ein strenges Qualitätssicherheitsprogramm prüft alle Rohstoffe vor der Verarbeitung. Ergänzt wird dies durch interne Kontrollen, geschulte Expertinnen und Experten sowie klare Standards in jedem Produktionsschritt. Kontinuierliche Weiterentwicklung und konsequentes Qualitätsmanagement schaffen Transparenz und Vertrauen – und sorgen für den Unterschied, den man in jedem Bissen schmeckt.

Handwerk mit Zukunft Ausbildung als Schlüssel für morgen

Tradition lebt durch Menschen. Deshalb investieren wir gezielt in die Ausbildung von Fachkräften und verbinden handwerkliches Können mit modernster Technik. In unserer Lehrlingsausbildung lernen junge Talente nicht nur einen Beruf, sondern das gesamte Unternehmen kennen. So entsteht echtes Engagement und die nächste Generation, die Handwerk, Qualität und Innovationsgeist weiterträgt.