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JahresrĂŒckblick Nachhaltigkeit 2024

Resch&Nachhaltig

Nachhaltigkeit / 20.12.2024

Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende zu – ein besonderes Jahr fĂŒr Resch&Frisch, denn wir haben nicht nur unser 100-jĂ€hriges JubilĂ€um gebĂŒhrend gefeiert, sondern sind auch in allen Facetten der Nachhaltigkeit große Schritte vorangekommen. Dieses Jahr war geprĂ€gt von ambitionierten Zielen und einer klaren Vision: Nur gemeinsam, mit Blick auf die nĂ€chste Generation, können wir dauerhaft erfolgreich sein. Unsere Werte – Pioniergeist und Exzellenz – bilden dabei die Basis. Gemeinsam möchten wir auf die Highlights des Jahres zurĂŒckblicken und aufzeigen, wohin die Reise geht.

Energieeffizienz, Recycling und Kreislaufwirtschaft Ressourcen schonen & Abfall vermeiden

Unsere Abfallhierarchie fĂŒr organische Reststoffe

2024 haben wir bei Resch&Frisch zahlreiche Maßnahmen umgesetzt, um unseren CO₂-Fußabdruck zu reduzieren und eine nachhaltige Zukunft zu gestalten. Im Bereich Energieeffizienz setzen wir nun 2025 auf 100% Ökostrom, den Ausbau unserer Eigenstromerzeugung und Projekte wie EEnova, die eine noch effizientere Nutzung von Energie ermöglichen. 

Auch im Bereich Abfallvermeidung und Recycling haben wir große Fortschritte gemacht: Durch die Umstellung auf Mehrwegpalettensicherung bei der internen Zustellung sparen wir jĂ€hrlich 7,2 Tonnen Plastikfolie! ZusĂ€tzlich tragen wir durch unser GeschĂ€ftsmodell und Kooperationen wie „Too Good To Go“ aktiv zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei und leisten so einen wichtigen Beitrag zur Kreislaufwirtschaft.

Partnerschaften auf Augenhöhe Regionale Rohstoffe

Unsere Nachhaltigkeitsphilosophie beginnt bei der Beschaffung regionaler Rohstoffe. Wir arbeiten eng mit 300 Vertragsbauernhöfen aus Oberösterreich, Niederösterreich und der Steiermark zusammen, die uns mit Getreide, Saaten, KĂŒrbiskernen und GewĂŒrzen in hervorragender QualitĂ€t beliefern.

Durch Vertragsanbau und Partnerschaften auf Augenhöhe sichern wir nicht nur die QualitĂ€t unserer Produkte, sondern auch eine faire und nachhaltige Landwirtschaft. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht uns, die Wertschöpfungskette transparent zu gestalten, regionale Rohstoffe von höchster QualitĂ€t anzubieten und gleichzeitig kurze Transportwege sowie eine lĂŒckenlose RĂŒckverfolgbarkeit zu gewĂ€hrleisten.

Zentraler Punkt der Nachhaltigkeitsstrategie Unsere Mitarbeiter:innen als HerzstĂŒck

Nachhaltigkeit ist in unserer Unternehmensstrategie verankert und kann nur gelingen, wenn wir gemeinsam mit unseren engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern konsequent an der Umsetzung arbeiten. Seit 100 Jahren haben sie maßgeblich dazu beigetragen, dass wir heute dort stehen, wo wir sind. Von den anfĂ€nglichen 14 Mitarbeitern im Jahr 1972 sind wir heute auf 1.400 angewachsen.

Auch unsere Lehrlinge leisten einen wichtigen Beitrag zu unserem Erfolg. Einen JahresrĂŒckblick unserer Lehrlingsausbildung findest du am Blog.

Verantwortung fĂŒr die Gesellschaft ĂŒbernehmen Soziales Engagement

Mit Initiativen wie Resch&Helfen machen wir deutlich, dass soziales Engagement fĂŒr uns unverzichtbar ist. Im Rahmen unserer Weihnachtskampagne spenden wir die gesamten Erlöse vom Keksverkauf beim Gösser Advent in Wels sowie den Spendenbetrag der Mitarbeitenden, welcher von Resch&Frisch verdoppelt wird, an ausgewĂ€hlte regionale Sozialprojekte.

DarĂŒber hinaus wird zukĂŒnftig ein sozialer Tag pro Lehrjahr in unsere Lehrlingsausbildung integriert, bei dem unsere Lehrlinge aktiv an gemeinnĂŒtzigen Projekten teilnehmen. 2024 wurden gemeinsam mit Senioren in einer TagesbetreuungsstĂ€tte Kekse gebacken – eine Bereicherung fĂŒr alle Beteiligten. Solche sozialen Initiativen sind ein wichtiger Bestandteil unserer Werte.

Nachhaltiger Konsum & Ressourcenschonung Nominierung SDG Award

Mit der Nominierung fĂŒr den SDG-Award 2024 durch den österreichischen Senat der Wirtschaft wird unser Engagement fĂŒr Nachhaltigkeit bestĂ€tigt. Wir sind ĂŒberzeugt, dass wir mit einer klaren Ausrichtung auf Ressourcenschonung auch in den kommenden Jahren große Schritte in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft machen werden, um unseren Planeten fĂŒr die nĂ€chsten Generationen lebenswert zu gestalten.

Regionale QualitĂ€t, die man schmeckt. Überzeuge dich am besten selbst