Lust auf Brunch? Gratinierte Avocado, Brot Rockefeller,… Teil 2

Haben Sie schon eines unserer Brunch-Rezepte nachgekocht? Hier kommen noch weitere Ideen von unserem Küchenchef. Mit gesunden, leckeren Zutaten starten Sie beschwingt in den Tag.   Gratinierte Avocado Zutaten für 4 Personen: 4 reife Avocados 160 g Ziegenkäse ½ Bund gehackte Petersilie Saft einer Zitrone, Salz, Pfeffer Backrohr auf 200 °C vorheizen. Avocado längs halbieren, den…

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Lust auf Brunch? Sautierte Schwammerl mit Eierspeis, Kirsch-Vanillebutter, …. Teil 1

Gehören Sie bereits zu den Glücklichen und halten unseren Katalog in Ihren Händen? Haben Sie schon durchgeschmökert und leckere Produkte entdeckt? Dann haben Sie wahrscheinlich auch schon unsere Seite mit den köstlichsten Brunch-Rezepten entdeckt. Pssst: Falls Sie den Katalog noch nicht haben, keine Sorge – auch Sie erhalten Ihren Katalog schon bald! 😉 Unser Küchenchef…

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Falsche Spinat-Feta-Quiche mit Tomaten

Meine Kollegin Lisa hat uns mit einer leckeren Spinat-Feta-Quiche die Mittagspause versüßt. Die Quiche war geschmacklich so ein Highlight, dass sie nun auch unseren neuen Genusszeiten-Katalog schmückt. Der neue Katalog wird übrigens unseren Kunden in den nächsten Wochen zugestellt. Für alle, die es nicht mehr erwarten können – hier ein kleiner Vorgeschmack: Zutaten: 1 Stk….

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Bereit für Silvester?

Ich hoffe, Sie haben die Weihnachtsfeiertage gut verbracht und konnten ein paar besinnliche Stunden mit Ihren Liebsten genießen! Nach ruhigen Weihnachten steht nun Silvester vor der Tür. Neben Feuerwerk, Neujahrsvorsätzen und Sekt spielt auch das richtige Essen eine wichtige Rolle 🙂 Wenn Sie Silvester zuhause verbringen, Gäste eingeladen haben und noch nach einer Idee für Snacks suchen, habe…

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Ein Glas Weihnachten …

Die Schneeprognose für die nächsten Tage bis Weihnachten sieht leider nicht so rosig aus. Die Weihnachtsstimmung will nicht so recht aufkommen, wir versuchen es trotzdem 🙂 Und wie gelingt das besser, als mit wärmenden Getränken, leckeren Snacks und einstimmender Weihnachtsmusik? Kerzenschein, eine wärmende Decke und Driving Home for Christmas im Hintergrund lässt mich auch zuhause von leckeren Winter-Getränken und Snacks…

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