Holler-Zwetschkenmarmelade

Für alle Marmeladenfans haben wir diesmal eine fruchtig-frische Rezeptidee. Die Mischung aus Holler und Zwetschke kombiniert sommerliche Frische und herbstliche Süße und ist somit die perfekte Genussidee für den Spätsommer. Schnell und einfach selbstgemacht, ist unsere Marmelade eine süße Frühstücksergänzung oder zusammen mit eurem Lieblingsgebäck ein fruchtiger Genuss zum Nachmittagskaffee – einfach zum Reinbeißen! Und…

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Grillrezept – Bacon Cheeseburger mit Zwiebelchutney

Burger-Liebhaber aufgepasst! Wir alle haben eine verschiedene Vorstellung von einem „perfekten Burger“. Die einen mögen am liebsten den klassischen Hamburger mit Salat und Tomaten, bei den anderen darf auf keinem Fall eine Scheibe Käse fehlen und manche mögen es eher ganz ausgefallen. Unsere heutige Burger-Kreation von Christoph von Pelzgoschn BBQ kommt bestimmt auf die Liste unserer Lieblings-Burger….

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Grillrezept – Currywurst-Hotdog

An einem sommerlichen Abend mit Freunden oder mit der Familie draußen zusammensitzen und die gemeinsame Zeit genießen, das ist für uns der beste Ausklang an einem Sommertag. Heute haben wir ein köstliches Rezept um solche Abende auch ein bisschen kulinarisch zu gestalten. Denn wer schon die klassische Bosna mit einer Bratwurst, Zwiebeln, Ketchup, Senf und…

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Grillrezept – Lobster Rolls

Wir lieben die sommerlichen Temperaturen, die vielen Möglichkeiten schöne Momente zu erleben und wenn es ums Essen geht, natürlich das gemeinsame Grillen. Von Fleisch über Fisch bis zu Veggie kann man in der Grillzeit viele köstliche Kreationen probieren und genießen. Heute haben wir ein köstliches Rezept von Christoph von Pelzgoschn BBQ. Zutaten (für 2 Stück): Resch&Frisch…

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Grill-Holzknecht – würzig und köstlich

Grill-Kräuterbaguette

Sommer, Sonne, Sonnenschein – die Grillsaison ist gestartet. Ob Würstel, Kotelett, Grillkäse oder Gemüse – egal was auf eurem Grill landet, neben bunten Salaten und verschiedenen Soßen, darf ein würziges Kräuterbaguette bei keinem Grillnachmittag fehlen. Mit dem Resch&Frisch Holzknecht könnt ihr das schnell und einfach selbst machen. Der Holzknecht ist, verfeinert mit frischen Kräutern, die…

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