Trend-Snack Hot Dog

Klassisches Fastfood wird praktisch laufend neu erfunden. Wurde in den letzten Jahren der Burger vom billigen Fastfood zur Haute Cuisine erhoben, so ist nun der nächste Schnellimbiss an der Reihe. Mit kreativen Rezepten und ungewöhnlichen Zutaten wird der Hot Dog nun die Speisekarten erobern. Das richtige Weckerl darf nicht fehlen Ganz klar: das richtige Weckerl…

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Tipps und Tricks zum Kekse backen

  Die Backöfen laufen auf Hochtouren und köstlicher Keks- und Lebkuchenduft liegt in der Luft. Der Advent ist wohl die schönste Zeit für Naschkatzen. Ob Vanillekipferl, Linzeraugen, Dominosteine oder klassische Lebkuchen – jeder hat seine persönlichen Lieblingskekse, die nun in den heimischen Küchen produziert werden. Wer sicher gehen will, dass sich die Mühe auch lohnt,…

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Belegte Brote – Retroschick neu aufgelegt

Belegte Brote – das klingt nach 50er-Jahre, nach Partyverpflegung oder Kindergeburtstag. Bei belegten Broten denkt man auf jeden Fall NICHT an kulinarische Hochgenüsse.   Mit unseren Rezepten werden Sie definitiv das nächste kalte Buffet zu einem Geschmackserlebnis machen. Von herzhaft bis süß haben wir uns für Sie herrliche Rezepte ausgedacht, die den Stellenwert des Jausenbrotes…

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Jetzt müssen wir die Suppe auslöffeln …

… denn sie schmeckt vor allem im Herbst besonders gut! Ob Kürbis, Kartoffel, Kohlrabi oder verschiedenstes Gemüse – eine Suppe wärmt und tut auch der Seele gut. Doch wieso heißt es eigentlich, man muss die Suppe auslöffeln, wenn man sich was eingebrockt hat? Das Wort Suppe geht auf das Westgermanische zurück, ursprünglich wurde eingebrocktes Brot oder…

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Coole Drinks – wir gönnen uns eine Abkühlung

Der Sommer ist großartig – die Tage scheinen unendlich lang, die Sonnenstrahlen erheitern unsere Gemüter und die sommerlichen Köstlichkeiten unseren Gaumen. Ein wichtiger Begleiter während der heißen Tage ist das Wasser – wir haben plötzlich mehr Durst und freuen uns auf jeden erfrischenden Schluck. Gut so, denn ausreichend zu trinken ist für den Körper sehr…

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