Konsumenten achten immer mehr auf ihre Gesundheit und damit auf ihre Ernährung. Lebensmittel, die zum guten Geschmack auch noch einen Mehrwert liefern stehen hoch im Kurs. Ohne Konservierungsstoffe, ballaststoffreich, für einen normalen Blutdruck, usw. – Essen muss mehr können als nur satt machen. Mit Gebäck als Superfood ist eine gesunde Ernährung mit Mehrwert möglich.

Gebäck als Superfood

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Genuss mit Plus

Bekannte Superfoods wie Chia-Samen und Goji-Beeren sind zwar sehr nährstoffreich, spielen aber in der im Gebäck eingesetzten geringen Menge als Vitamin- und Mineralstofflieferant kaum eine Rolle. Hier sollte man auf Vollkornmehle aus heimischem Anbau achten, wie sie bei Resch&Frisch-Produkten verwendet werden. Auch Leinsamen sind ein Superfood. Sie liefern jede Menge Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe. Leinsamen stehen den oft beworbenen Chia-Samen in nichts nach und wachsen zudem auf heimischem Boden. Zu finden sind sie bei Resch&Frisch zum Beispiel im Urkorn- und im Balance-Weckerl.

 

 

Superfood

Resch&Frisch hat 2016 die neue Produktlinie „Superfood“ ins Leben gerufen. Gemeinsam mit Ernährungsexperten wurde ein umfangreiches Sortiment entwickelt. In jedem Produkt steckt ein Mehrwert für die Gesundheit, kontrollierte österreichische Rohstoffe, spezielle Zutaten und viel Liebe zum Handwerk. Auch für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten gibt es eine große Auswahl an Brot und Gebäck.

Was steckt in den SUPERFOOD-Produkten?

aktiv.plus – Weckerl

Der im aktiv.plus-Weckerl enthaltene wertvolle Ballaststoff Beta-Glucan aus Hafer reduziert nachweislich den Cholesteringehalt im Blut. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren für die koronare Herzerkrankung. Das aktiv.plus-Weckerl enthält außerdem Dinkel- und Haselnussmehl.

Mehr Eiweiß im Gebäck

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Die speziellen Produkte mit erhöhtem Eiweißgehalt, wie der Power-Bagel , das Sportweckerl oder das Low-Carb-Weckerl zeichnen sich durch eiweißreiche Zutaten aus. Kichererbsen, Hanf oder Soja tragen so zum Muskelaufbau bei. Was eine eiweißreiche Ernährung bringt, können Sie hier nachlesen.

Vollkorngebäck

Resch&Frisch_Backs_Vital_Gebäck_als_SuperfoodDie zahlreichen Vollkornprodukte, wie das Dinkel-Vollkorn-Weckerl enthalten Ballaststoffe und wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Zink und Eisen. Mehr zu diesen Nährstoffen erfahren Sie hier.

 

 

 

Resch&Frisch_Balance_Weckerl_Gebäck_als_SuperfoodZu unseren Vollkornprodukten gehört auch das Balance-Weckerl mit Rote-Rüben-Extrakt, das zu einem normalen Blutdruck beiträgt. Durch seine charakteristische rote Färbung ist es ein echter Hingucker in jedem Brotkörberl.

 

 

 

Es müssen nicht immer exotische Zutaten oder neuartige Lebensmittel sein! Gebäck als Superfood hat durchaus seine Berechtigung, schmeckt ausgezeichnet und unterstützt die Gesundheit auf vielfältige Weise.

Ein weiterer Pluspunkt unserer Superfood – Produkte sind die österreichischen Rohstoffe höchster Qualität, die wir generell in unseren Produkten verwenden. Resch&Frisch gewährleistet mit dem System „Genuss – mit Sicherheit!“ einen transparenten, kontrollierten und nachvollziehbaren Produktionskreislauf. Alle Etappen der Produktion vom Saatgut bis zur schonenden Verarbeitung werden streng kontrolliert. Das Getreide ist garantiert gentechnikfrei und wird von unseren 350 Vertragslandwirten in Österreich angebaut.

Haben Sie schon eines unserer Superfood – Produkte gekostet? Lassen Sie uns wissen wie es Ihnen geschmeckt hat!

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