Bunte Jausenplatte

Bunt, knackig und voller Genuss – so sieht eine Jausenplatte aus, die die ganze Familie begeistert! Unsere Snackplatte steckt voller frischem Obst & Gemüse und wird als Jausenbrett oder Party Snack Platte garantiert zum Hit. Das Beste daran? Mit ein paar kleinen Abwandlungen lässt sich die Platte immer wieder neu gestalten – und mit dem selbstgemachtem Tomatendip dazu wird aus einer einfachen Jause ein echter Familienliebling.

Zutaten

Zubereitung

1. Das Gemüse und Obst gründlich waschen und abtrocknen. Paprika, Gurke, Karotten und Sellerie in mittelgroße Streifen schneiden. Den Speck zu Röllchen formen. Die Eier schälen und in Spalten oder Scheiben schneiden. Die Cocktailtomaten halbieren.
2. Das frische Basilikum klein hacken. Für den Tomatendip das Tomatenmark, den Senf, Basilikum und die getrockneten Kräuter in einer Schlüssel vermischen.