Über Rita Kappert

Dr. Rita Kappert ist seit Ende Mai 2016 bei Resch&Frisch. Sie ist Diplom-Agraringenieurin mit Schwerpunkt Pflanzenproduktion und Doktorin der Universität für Bodenkultur. Sie ist verantwortlich für die Agrarsparte bei Resch & Frisch, d.h. die gesamte Produktionskette im Bereich der agrarischen Rohstoffe Getreide, Kräuter und Gewürze sowie Kürbiskerne. „Die Produktionskette im Zeichen des GmS-Gütesiegels trägt auch zur Sicherung von Arbeit und Einkommen im ländlichen Raum bei, was mir sehr wichtig ist. Es macht mir große Freude, mit vielen Menschen zu kooperieren, die Qualitätsware produzieren und die Rückverfolgbarkeit vom Teller bis zum Feld sicherstellen. Produkte ohne GVO, Glyphosat und Blei oder Cadmium, das find ich wirklich gut, denn ich esse gerne, aber auch gesundheitsbewusst. Natürlich hat Qualität ihren Preis, aber es gibt ein altes, sehr treffendes Sprichwort: Wer am Essen spart, hungert für seine Erben."

Bauer des Monats – Fredi Weinbergmair

Der Kontakt zu unseren Vertragslandwirten ist uns besonders wichtig. Da ist es für uns eine große Freude, Familie Weinbergmair direkt in der Nähe zu haben. Sei es, dass wir eine Frage zu Landwirtschaft und Hitzewelle haben oder wir gerne einen Beitrag über Landwirte und Winter schreiben möchten, Familie Weinbergmair steht uns immer kompetent zur Seite. Nun…

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Bäuerin des Monats – Bettina Scheiböck

Frau Scheiböck, unsere Resch&Frisch-Bäuerin des Monats, ist eine von unseren insgesamt rund 35 % weiblichen Betriebsleiterinnen. Bettina Scheiböck ist seit 8 Jahren Betriebsleiterin auf einem Betrieb mit rd. 75 ha Ackerfläche. Wie Sie sehen, hat sie eine entzückende Tochter und natürlich, mit einem Kleinkind ist alles eine Herausforderung. Zum Glück gibt es noch die eigene Mutter…

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Bauer des Monats – Erwin Wörister

Erwin und Wilma Wörister sind Resch&Frisch-Vertragslandwirte von Beginn an und bauen für uns besten Winterweizen in Oberösterreich an. Erwin Wörister ist ein großer LASK-Fan und verfolgt alle Spiele entweder vor Ort im Stadion oder über die Medien. Auch wir sind gerade im WM-Fieber und haben Herrn Wörister deshalb um einen Einblick in sein Leben gebeten….

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Bauer des Monats – Herr Gundinger

Resch&Frisch Vertragslandwirt

Herr Gundinger ist einer unserer „neuen“ Landwirte im Weinviertel, im Übergangsbereich zum Waldviertel. Auch ihm ist der Beruf Landwirt quasi in die Wiege gelegt worden. Doch lesen Sie selbst, was er über sich erzählt!  1. Was bauen Sie für Resch&Frisch an? Qualitätsweizen  2. Seit wann sind Sie Resch&Frisch-Landwirt? seit heuer bzw. Anbau Herbst 2017  3….

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Weltwassertag

Drei simple Atome und größte Bedeutung für das Leben und die Welt, das ist Wasser. 2 Atome Wasserstoff binden ein Atom Sauerstoff – ohne Wasser kein Leben. In Österreich haben wir das Glück, von Natur aus viel und extrem gutes Wasser zu haben. Mindestens 1,5 Liter sollte ein Mensch trinken, um Flüssigkeitsverluste zu ersetzen. Und: der Körper…

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