VON RESCH - Premium Manufaktur

Pepi von Resch

Art. Nr.
1030147

Pepi von Resch ist eine Hommage an unseren Seniorchef Josef Resch und markiert den Auftakt unserer neuen, exklusiven Premium-Linie Von Resch, die höchste Handwerkskunst, Zeit und Leidenschaft in jedem Detail vereint. Es handelt sich um ein Premium-Weizenmischbrot mit Roggen-Sauerteig, das durch 24-stündige Langzeitführung und das doppelte Backen eine besonders aromatische Kruste und saftige Krume erhält.

8,00 €
2 Stk. Packung
(€ 12,12 pro 1000g)
Anzahl/Menge:
+

Produktbeschreibung

Eine Hommage an Seniorchef Josef Resch

Unser Pepi von Resch ist eine Hommage an unseren Seniorchef und Visionär Josef Resch. Dieses Premium-Weizenmischbrot mit Roggen-Sauerteig steht für höchste Handwerkskunst, Zeit und Leidenschaft in jedem Detail. Durch die lange Teigruhezeit von 24 Stunden entfalten sich intensiver Geschmack, feine Gewürze und ein unvergleichlich volles Aroma – ein Premium-Sauerteigbrot, das Tradition und Vision in perfekter Balance vereint.

Doppelt gebacken für unvergleichliches Aroma

Pepi von Resch wird doppelt gebacken, wodurch es seine herzhafte, aromatische Kruste und eine saftige, weiche Krume erhält. Jede Scheibe überzeugt mit ausgewogenem Geschmack und charaktervoller Tiefe – ein Meisterstück für alle Brotliebhaber.

Deine Vorteile:

  • Lange Teigruhezeit von 24 Stunden für intensiven Geschmack
  • Mit Roggen-Sauerteig und feinen Gewürzen für bestes Aroma
  • Doppelt gebacken für besonders aromatische Kruste und saftige Krume
  • Von Hand hergestellt: Jeder Laib Pepi von Resch ein Unikat

Wir sind der Überzeugung, dass jeder das Beste verdient – und genau das verkörpert unsere Premium-Linie Von Resch. Mit ihr heben wir den Genussmoment in eine neue Dimension – in der Handwerkskunst, Zeit und Leidenschaft in jedem Premium-Laib spürbar werden.

Zubereitung

Resch&Frisch Backofen

Resch&Frisch Backofen

  • R&F Backofen Programm: 7
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
Resch&Frisch Backofen (neu ab 2020)

Resch&Frisch Backofen (neu ab 2020)

  • R&F Backofen 2020 Programm: 7
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen
E-Herd

E-Herd

  • Auftauen 120 min. Auftauzeit
  • E-Herd 160 C 160°C vorheizen
    Backzeit: 15 min.
5 min. in der Stoffserviette ziehen lassen

Produktinfo

Weizenmischbrot, tiefgekühlt

Lagerung und Transport bei mind. -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verpackung & Gewicht

Gewicht pro Stück 330 g
Netto Füllgewicht 660 g
Verpackungseinheit 2 Stk. Packung

Ernährungsstil

Laktosefrei Palmölfrei Vegan Vegetarisch

Hersteller

Resch&Frisch Holding GmbH Heidestraße 19, A-4623 Gunskirchen

Zutaten

Zutaten

Roggen
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Brotgewürz, Speisesalz, Backhefe. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

kJ pro 100 g 888
kcal pro 100 g 211
Fett pro 100 g 0.9
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) pro 100 g 0.2
Kohlenhydrate pro 100 g 42
Kohlenhydrate (davon Zucker) pro 100 g 1.4
Ballaststoffe pro 100 g 3.1
Eiweiß pro 100 g 7.1
Salz pro 100 g 1.3

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Milch (in Spuren möglich) Schalenfrüchte (in Spuren möglich) Sesamsamen (in Spuren möglich) Soja (in Spuren möglich)

Allgemeiner Ernährungshinweis:

Eine abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.