Resch&Nachhaltig Broschüre 2022

4 RESCH&FRISCH 2022 ZAHLEN UND DATEN KUNDINNEN KUNDEN ANZAHL DER ARTIKEL STANDORTE/ FILIALEN BESCHAFFUNG Gastronomie in Österreich/Deutschland 45 205 Hauszustellung 135.000 190 220 Hauszustellung Filialen 12.500 Gastronomie WOHLTÄTIGKEIT Sozialmärkte erhalten regelmäßig Ware 6 MITARBEITER:INNEN & DIVERSITÄT Mitarbeiter:innen 1.500 Nationalitäten 49 Frauenquote in Führungspositionen 40 % 13 Jahre durschnittliche Betriebszugehörigkeit mittleres/oberes Management Lehrlinge 29 41 geprüfte Lehrlingsausbildner 2 davon Vollzeit 1 eigene Lehrwerkstätte 10 Lehrberufe LEHRLINGE Umsatz € 135 Mio. Rund 5 Mio. Kartons Absatzmenge UMSATZ/ABSATZ 532 Rohstoffe 95 % Recyclingkartons bei 1.530 t Kartonage gesamt 90 % unserer Lieferpartner:innen verpflichten sich unseren Code of Conduct- Bestimmungen Die dargestellten Kennzahlen wurden den Environmental, Social, Governance (ESG) Bereichen – zu Deutsch: Umwelt, Soziales und Unternehmensführung – zugeordnet.