Als erste Großbäckerei Österreichs wurde Resch&Frisch mit dem renommierten AMA-Güte-Siegel ausgezeichnet. Voraussetzung dafür ist, dass das Getreide für das Mehl ausschließlich aus österreichischem Anbau stammt und dass alle Verarbeitungsschritte im Land erfolgen müssen.
Alle Resch&Frisch Produktionsstätten unterliegen besonderen Top-Hygienestandards und der Einsatz von Farbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen ist verboten.
Die für die Vergabe des Gütesiegels geforderte Rückverfolgbarkeit wird durch den Getreideanbau bei rund 400 österreichischen Vertragslandwirten gewährleistet, die strengste Qualitätsauflagen erfüllen müssen.
Bereits seit 2001 garantiert Resch&Frisch mit dem Qualitätssicherungssystem „Genuss – mit Sicherheit!“ gentechnikfreie Grundstoffe und eine lückenlose Kontrolle der gesamten Produktionskette.
Auch bei den eingesetzten tierischen Produkten sind Regionalität und hohe Qualitätsstandards eine Selbstverständlichkeit! Sogenannte Schinken- oder Käse-Imitate, wie sie laut Medienberichten in manchen Produkten enthalten sind, haben bei Resch&Frisch nichts zu suchen. Für unsere Produkte werden ausschließlich hochwertigste österreichische Schinken- und Käseprodukte verwendet, was durch eine enge Zusammenarbeit mit den Produktentwicklungsabteilungen unserer Lieferanten garantiert werden kann.
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